Chateau Pech-Céleyran, Ombline, 2018, IGP d’Oc
Merlot, Cabernet und Malbec. Brombeere, Kaffee und Liebstöckel, Garrigues-Kräuter im Abgang. 15,5/20
Les Collines du Bourdic, Merlot, 2018, VdP d’Oc
Les Collines du Bourdic, Merlot, 2018, VdP d’Oc
Typische Merlot-Nase mit Brombeere und leicht erdigen Noten. Im Mund wieder Brombeere, Kaffee und dunkle Schokolade. Das Preis-/Genussverhältnis ist nicht zu toppen. Erinnert an Grange Philippe Merlot zu seinen besten Zeiten (langjährige Kunden werden sich erinnern). 16,5/20
Cave Coop.de Cabrières, Fulcrand Cabanon, 2018, AOP Languedoc
Cave Coop.de Cabrières, Fulcrand Cabanon, 2018, AOP Languedoc
Braucht Luft! Malzige, gewürzige Aromen, mittlerer Körper. Sollte noch etwas lagern. Potenzial: 15,5/20
Les Filles de Septembre, Tradition, 2018, Côtes de Thongue
Les Filles de Septembre, Tradition, 2018, Côtes de Thongue
Bukett mit laktischen und buttrigen Noten, kleine schwarze Früchte, leicht erdig, fast identisch mit dem 2017er. Klasse Alltagswein! Preis-/Genussverhältnis genial! 15/20
Les Filles de Septembre, Impertinence, 2018, Côtes de Thongues
Les Filles de Septembre, Impertinence, 2018, Côtes de Thongues
Florale Nase, leicht Stachelbeere, komplexes, sonniges Finale mit leichten Süßholzaromen. 16/20
Domaine In Vinhys, Aujourd’hui, 2018, IGP Côtes de Thau
Domaine In Vinhys, Aujourd’hui, 2018, IGP Côtes de Thau
Brioche, dezent Erdbeere, angenehme, stützende Säure, geht in Richtung eines eleganten Provence-Rosés. Etwas mehr Körper als 2017. 16,5/20
Domaine de la Garance, A Clara blanc, 2018, Vin de France
Domaine de la Garance, A Clara blanc, 2018, Vin de France
Reiner Chardonnay. Würzig, komplex, aber trotzdem elegant und schlank. 16/20
Les Collines du Bourdic, Viognier, 2018, VdP d’Oc
Les Collines du Bourdic, Viognier, 2018, VdP d’Oc
In der Nase eher Chardonnay als Viognier. Braucht viel Luft, dann zeigt er viel Schmelz mit Papaya- und Ananasnoten, mittlere Länge 15,5/20
Cave Coop. de Cabrières, Fulcrand Cabanon, Clairette, 2018
Cave Coop. de Cabrières, Fulcrand Cabanon, Clairette, 2018, AOP Clairette du Languedoc
Stachelbeere und Mineralik in der Nase, recht fett am Gaumen, pfeffrig, langes Echo 15,5/20
Domaine In Vinhys, Ici, 2018, IGP Côtes de Thau
Domaine In Vinhys, Ici, 2018, IGP Côtes de Thau
Viel Frische, leichte Pfirsisch- und Birnenaromen, hat etwas mehr Frucht und einen Tick weniger Säure als der 2017er, was dem Wein sehr gut tut. Der beste ICI seit bestehen des Weingutes. 16,5/20