Mas du Pountil, Gourmandise 2017, AOP Languedoc

Syrah (50%), Grenache, Cinsault, Carignan und Mourvèdre, Bioanbau. Rotbeerig, leichte Animalik, im Mund saftig mit kühler Frucht, leicht pfeffrig. Wieder zeigt sich der kleine Pountil sehr komplex und ist zur Zeit fast weniger zugänglich als seine großen Brüder. Wer ihn ein paar Monate liegen lässt, wird erleben, wie er sich entwickelt und sich all die Einzelkomponenten zu einer schönen Gesamtheit verbinden. Potenzial: 16/20, derzeit 15/20