Wunderbare Aromenkombination, denn jede Rebsorte (Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah)  dient hier dem Ganzen. Leichte Animalik, starke Terroir-Prägung, viel Tiefe, schwarze Kirsche, schöner Schmelz und viel Würze (Wacholder, Lorbeer). Ich liebe diese Art von Weinen, in denen es viel zu Entdecken gibt; die kräftig sind und doch leise, die entdeckt werden wollen und dann viele Geschichten erzählen…..zu philosophisch? Trinken!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 4/10/2009
Fazit: Etwas Besonderes! 17/20