Sehr eigenständiger Wein aus alten Carignan-Reben; sehr niedriger Ertrag! Tiefgründig in der Nase mit Oliven, Kräutern und Lakritz. Im Mund Blaubeere, wieder Garrigue-Kräuter, Waldboden und im Abgang Lakritz. Phänomenale Länge!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 22/12/2011
Fazit: Ich liebe diesen Wein (und dieses Weingut)! 17,5/20