Ein recht leichter Roter, wenn man ihn in Relation zu den anderen Weinen der Domaine Bourdic setzt. Am besten bei 15-16Grad zu trinken, dann entfaltet er eine große Palette an Aromen, hat einen tollen Schmelz und einen eigenen Charakter. Passt übrigens hervorragend zu gebratenem grünen Spargel.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 12/05/2012
Fazit: Ein Roter für heiße Tage! 16/20
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