Dieser Wein macht an der Luft eine interessante Entwicklung! Zu Beginn war ich etwas enttäuscht, weil ich den Eindruck hatte, einen fast überreifen, extrem marmeladigen nur von der Frucht dominierten Wein im Glas zu haben. Nach mehreren Stunden Luft entwickelten sich komplexe Aromen, die für dieses Weingut typisch sind: Butter, schwarze Kirsche, Bleistift, Kräuter, Karamell und Vanille. Saftige Tannine und schöne Länge.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 14/10/2008
Fazit: Sehr schön! 17/20