Die große Cuvée von Lascours mit dem Namen L`Ambroisie ist in ihrer Jugend immer sehr stark vom Barrique geprägt. Manchmal sogar so sehr, dass ich schimpfe und den Wein mit irgendwelchen überholzten Spaniern vergleiche. Allerdings straft mich auch der 2006er, der jetzt absolut trinkreif ist, dadurch ab, dass er sich wunderbar rund zeigt. Eine schöne samzige Frucht steht samtweichen Tanninen gegenüber. Keine Spur von Holzüberhang!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 28/12/2012
Fazit: Schöner Pic Saint Loup-Wein. 16/20