Sehr offen mit einem Hauch Todessüße, der sofort wieder verfliegt. Dahinter schwarze Kirsche, Amarenanoten, Mandeln, auch etwas Erdiges. Sehr filigran, aber nicht zerbrechlich.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 3/11/07
Fazit: Große Klasse! 18/20

Immer noch sehr fest, aber zugänglich. Cassis und Brombeere, Teer. Recht maskulin ohne abweisend zu sein.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 2/11/2007
Fazit: Macht eine Menge Spaß! 17,5/20

Eindrucksvolles Bukett nach Pflaume, schwarzen Teeblättern, Marzipan und Wacholder. Im Mund samtige Eleganz mit viel Tiefe; balsamische Noten, Sandelholz. Sehr lang!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 10/11/2007
Fazit: Wunderbarer Wein, der etwa 1-2 Stunden dekantiert werden sollte. Wird in den nächsten Jahren noch zulegen. Jetzt schon: 18,5/20

Saftig mit Brombeere und Maggikraut-Aromen, konfitürig, Unterholznoten. Hat Sonne im Bauch.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 28/9/07
Fazit: Sehr schön! 16,5/20

Nase: Schwarze Kirschen, Marzipan, etwas alkoholisch. Im Mund Kirsche, dicht aber angenehm offen, am Gaumen leichte Vanillenoten.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 27/9/07
Fazit: Der beste Grange – Merlot seit dem 2001er! 15,5/20

Kräftiges Bukett nach Holz, Vanille, Holz, Apfel, Rosinen, leichte Räuchernoten, Butter, Veilchen….ein wahres Feuerwerk von Aromen.
Im Mund Kräuter, Cassis, Brombeere, später etwas Himbeere. Am Gaumen Barriquenoten, leicht malzig; noch immer feste Tannine.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 25/8/2007
Fazit: Toller Wein, der immer noch jugendlich wirkt. Macht mindestens noch 5 Jahre (und ich habe nur noch EINE Flasche!!!).
17,5/20

Oh Schreck: 15,5% Alkohol!!! Allerdings schmeckt und riecht man die kaum! In der Nase Brombeeren und Waldboden. Im Mund wieder Brombeere, Liebstöckel, Unterholz und ein langes, saftiges, malziges Finale.

Notiz-Autor: Jens Lück
Degustationsdatum: 4/4/07
Fazit: Klasse, aber wird noch zulegen! 17/20 (mit Potential für 18)

Eine ganze Zeit lang wirkte dieser Wein irgendwie unspektakulär und verschlossen – ganz anders als die beiden vorausgegangenen Jahrgänge, die bereits früh Vergnügen bereitet haben. Jetzt beginnt er sich zu öffnen: Zedernholz, Mandel, Pflaume, balsamische Aromen, saftig und samtweich.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 4/8/2007
Fazit: Ich bin gespannt, wie er sich weiterentwickelt! 16,5/20

Tief-dunkle Farbe; feines Bukett nach Vanille, dann Erdbeerkompott. Im Mund beerige schwarze Frucht und etwas Schokolade. Trotz seiner Jugend schon sehr schön zu trinken.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 18/6/2007
Fazit: Klasse! 16,5/20 (Preis-Leistung: 19,5/20)