Brombeere und Unterholz in der Nase, im Mund sehr rund, weich, Marzipannoten.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: November 2005
Fazit: Tolles Preis-/Leistungsverhältnis. 16/20

Nase: Oliven, Kirschen, Thymianhonig. Im Mund Lakritz, schwarze Früchte, beerig. Hat noch einiges Potential.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: Dezember 2005
Fazit: 15,5/20 (Potential 16,5/20)

Unglaublich saftig, Marzipan, Pflaume, schwarze Oliven, Garrigue(Kräuterheide in Südfrankreich)-Noten, kraftvoll mit einem tollen Schmelz am Gaumen und sehr sehr lang. Das Winzerehepaar Boitou hat alles auf eine Karte gesetzt (Investitionen in Keller, Weinberg und Technik, dafür dient ein Wohncontainer als „Wohnhaus“) und das scheint sich auszuzahlen. Sie hätten Erfolg verdient!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: Februar 2006
Fazit: Ich hoffe, dieses Weingut erntet irgendwann den verdienten Erfolg! 17,5/20

Riecht wie ein Côte rotie und auch im Mund zeigen sich Dörrfrüchte, Röstaromen und eine unglaubliche Wärme, die von schmelzigen Tanninen gestützt wird. Allein die Dichte fehlt, um einen guten Wein von der nördlichen Rhone ausstechen zu können. Allerdings ist da ja auch noch ein nicht unerheblicher Preisunterschied!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: November 2005
Fazit: Super! 17/20

Nase: Etwas Zitrus, Leder, Pfeffer, schwarze Teeblätter, leicht laktisch.
Im Mund weich mit tollem Schmelz, reife Tannine,Vanille und Unterholznoten.
Fällt nach etwa 30min. leider ab und wird immer härter, so daß die Tannine plötzlich hart wirken.(???)
Also nie alleine trinken!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: Februar 2006
Fazit: 16/20 (in den ersten 30min. nach Öffnung, danach 13/20)

Mandel, Brombeere und Zedernholz in der Nase. Im Mund Kaffee, Mokka, Barrique-Aromen, elegante Frucht. Macht trotz noch fester Tannine schon sehr viel Trinkspass. Potential bis 2010.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: Dezember 2005
Fazit: Sehr gelungen! 16,5/20

Typische Bordeaux-Nase: erdig, Zedernholz, etwas Cassis. Im Mund wiederum erdig mit zu dünner Frucht und zu trockenen Tanninen.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: November 2005
Fazit: Ob sich da noch etwas tut? Enttäuschend! 15/20

Aus dem Weinkeller meines Vaters.
Nach dem Öffnen eine grosse Enttäuschung (11/20): Essigstich, keine Frucht, dünn. Innerhalb der nächsten 90min. entwickelt sich dann doch noch etwas. Mandelnoten, dezente Brombeernoten und Marzipan. (14,5/20)

Notiz-Autor: Jens Lück
Degustationsdatum: 26.2.2006
Fazit: Etwas enttäuschend für einen Cru classé mit gutem Ruf. Ich rate allen Bordeaux-Fans immer wieder: Lieber etwas zu früh trinken oder regelmäßig probieren. Meiner nach wird die Alterungsfähigkeit dieser Weine (zumindest was die Jahrgänge ab 1988 angeht) immer wieder überschätzt.