Nur leichte Terroir-Prägung, etwas Kaffee und schwarze Kirsche, schön strukturiert, Kräuter der Garrigue. Etwas weniger dicht als der 2013er, dafür etwas mehr Finesse. 16,5/20
Autor: Jens Lueck
Datum: 1/2/2017
Domaine des Conquêtes – Guillaume 2014 (VdP de l`Herault)
Fast ein Abbild des 2013ers. Sehr Terroir-geprägt (wie immer in seiner Jugend) mit leicht animalischer Aromatik, dahinter Lorbeer und Wacholder, schwarze Kirsche. Sehr saftig am Gaumen. Nach 4 Stunden Luft entwickelt er süße Noten. 16/20
Autor: Jens Lueck
Datum: 1/2/2017
Domaine Bourdic – Sentinelle 2012 (VdP Cotes de Thongue)
Tolle Cabernet-Aromatik mit Cassis, etwas dunkler Schokolade und schön eingebundenen Barrique-Noten. Saftige Tannine sorgen für Struktur und einen langen Abgang.
16,5/20
Autor: Jens Lueck
Datum: 1/2/2017
Domaine Bourdic – Grenache 2013 VdP Côtes de Thongue
Ein untypischer Grenache aus dem Süden mit viel Schmelz und einer gewissen Kühle. Eigener Charakter, lang und einer meiner persönlichen Favoriten im Preissegment unter €10,-.
Fazit: Ich liebe ihn! 17/20
Autor: Jens Lueck
Datum: 1/2/2017
Chateau de Pibarnon, 2006, Bandol
Am Anfang der Trinkreife. Verführerische Primäraromen, dann ein noch fester Kern, der aber schon gut zugänglich ist. Viel Schmelz am Gaumen, lang und elegant.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 26/02/2016
Fazit: 18,5/20 Wird noch zulegen!
Domaine Estagnol, Montpeyroux, 2013, AOC Languedoc
Nase leicht vanillig, Kirsche, Cassis; im Mund typisch Estagnol (Terroir-geprägt), noch etwas kantik, wie immer in der Jugend. Knüpft fast nahtlos an den Vorgänger-Jahrgang an.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 19/9/2015
Fazit: 15/20
Domaine Bourdic, Dio, 2007, VdP Côtes de Thongues
Einer aus der "Trilogie" (Mia, Tria, Dio), die eine Zeit lang produziert wurde. Grenache und Syrah, die allerdings klar von der Bourdic-typischen Grenache-Art dominiert werden (trotz nur leichter quantitativer Mehrheit). Viel Schmelz, Sandelholz, eine kühle, minimal zu vordergründige Säure, Eleganz und Länge.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 3/10/2015
Fazit: Schöner Wein. 16,5/20
Domaine des Conquêtes, Les Convoitises, 2013, AOC Languedoc
Deutlich Terroirgeprägt (Terrasses du Larzac), Lakritz, Kräuter, Marzipan, tiefe Frucht. Komplexes, langes Finale.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 19/9/2015
Fazit: Genial! 18/20
Domaine des Conquêtes, Guillaume, 2013, VdP d`Oc
Etwas leichter als sonst und vor allem schon jetzt zugänglich. Nur leichte Animalik, schwarze Früchte und samtige Struktur, saftig.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 19/9/2015
Fazit: Ich liebe ihn! 17/20
Domaine des Filles de Septembre, Delphine de St.André, 2012
Leicht floral, kühle, aber füllige Frucht, Zedernholz. Eigenständig.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 19/9/2015
Fazit: Schöner Wein! 17/20