Mit diesem Wein hatte an einem Sylvesterabend in der Mitte der 90er Jahre meine absolute Affinität zum roten Rebensaft begonnen. Auch vorher schon hatte ich gerne gegessen und gekocht immer in Kombination mit einem guten Glas. Aber der 90er Batailley hat für mich damals das Tor in eine andere Welt geöffnet. Trotzdem waren die Erwartungen nicht mehr hoch, denn seit 2000 hat der Wein für mich kontinuierlich abgebaut (siehe letzte Degunotiz aus dem März 2009). Umso größer war die Überraschung: Sehr gut erhalten, malzig, Trüffel, Vanille, Cassis mit einer schönen Frucht/Tannin-Balance.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 5/9/09
Fazit: Meine letzte Flasche…17/20