Ein 6 Jahre alter Rosé??? Auf Empfehlung meines Bruders zu einer getrüffelten Foie gras getrunken. Eine Offenbarung! Filigrane Süßnoten wie bei alten Rotweinen, Sherryanklänge, aber auch Fruchtaromen wie bei einem reifen Viognier. Am Gaumen toller Schmelz.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 25/12/06
Fazit: Klasse! 16,5/20
Tiefe, fast schwarze Farbe. Brombeeren, Eukalyptus und Gewürze in der Nase. Unglaubliche Tiefe mit Gewürzaromen, Teer, Oliven und Nadelhölzern im Mund, am Gaumen noch recht feste, aber hochwertige Tannine, gut eingebundene Holzfastnoten. Spiegelt den Jahrgang sehr authentisch.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 16/12/2006
Fazit: Macht viel Spaß, aber wird noch deutlich zulegen. Hat noch mindestens 8-10 Jahre vor sich! Jetzt schon 17/20
Deutlich brauner Wasserrand. In der Nase erst Trüffel, dann Waldbeeren und Eukalyptus…sehr verführerisch. Im Mund dann enttäuschend: sehr dünne Frucht, Lakritz, Ansätze von burgundischen Aromen, aber es fehlen Schmelz und Tiefe.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 9/12/2006
Fazit: Schade! Ich hatte mehr erwartet. 15,5/20
Wenig Alterungszeichen in der Farbe. Tiefgründiges Bouquet nach Tinte, Walnuss, Apfel, dahinter Cassis und Kirsche. Im Mund saftig mit Lebkuchen, mGewürznelken, eingelegten schwarzen Früchten. Viel Länge und samtige hochklassige Tannine.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 10/12/06
Fazit: So wünscht man sich Bordeaux! Endlich einmal wieder ein Wein, der den Ruf der Region rechtfertigt! 17,5/20
Intensive Nase nach Nüssen und eingekochten Früchten. Im Mund fette, süße Frucht, sehr rund und sauber.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 26/11/06
Fazit: Einfacher, aber sehr gut gemachter Wein, der Spaß macht. Mir persönlich etwas zu süß. Vor allem bei dem Preis (knapp über 7 Euro). 15/20
Tiefe, schwarz-rote Farbe. Bouquet nach Rosinen, Veilchen und kleinen roten Früchten, leichte Röstnoten. Im Mund wiederum Röstnoten, Cassis und Garriguekräuter.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 21/11/2006
Fazit: Sehr gutes Preis-/Leistung-Verhältnis. Eigenständiger Wein, auf dessen Entwicklung ich gespannt bin. 15/20 mit Potential für mehr.
Recht dunkle Farbe, sehr schöne Nase nach Teer, Pflaumen und Mokka. Im Mund dann leider zu flach, denn die Frucht ist recht dürftig. Die Tannine sind saftig und haben eine schöne Struktur. Ich vermute (und hoffe), er wird bis 2008 noch etwas zulegen.
Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 23/11/2006
Fazit: Nett, aber nicht mehr. Vor allem zu \“mainstreamig\“. 15/20
In seiner Jugend schon war der Wein sehr interessant mit außerordentlich eigenständigen malzigen Noten, Aromen von kleinen roten Früchten und einer gewissen Härte. Inzwischen hatte er jegliche Härte abgelegt und besticht durch eine extrem tiefe, warme Frucht und vollreife Tannine.
Notiz-Autor: Jens Lück
Degustationsdatum: 8/11/2006
Fazit: Ist auf dem Zenith! 17/20
Schon vor 2 Jahren war ich auf einer Weinprobe in Berlin von diesem Wein total begeistert.
Nadelholz, pflaumige Frucht, wunderbar eingebundene Barrique-Noten und viel Länge.
Notiz-Autor: Jens Lück
Degustationsdatum: 8/11/2006
Fazit: Toller Wein 17,5/20
Marzipan und brombeerige Noten im Bouquet. Saftig, rund und reif mit Unterholznoten im Mund.
Notiz-Autor: Jens Lück
Degustationsdatum: 9/11/2006
Fazit: Ist auf dem Höhepunkt. 16,5/20