Wunderbare Aromenkombination, denn jede Rebsorte (Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah)  dient hier dem Ganzen. Leichte Animalik, starke Terroir-Prägung, viel Tiefe, schwarze Kirsche, schöner Schmelz und viel Würze (Wacholder, Lorbeer). Ich liebe diese Art von Weinen, in denen es viel zu Entdecken gibt; die kräftig sind und doch leise, die entdeckt werden wollen und dann viele Geschichten erzählen…..zu philosophisch? Trinken!

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 4/10/2009
Fazit: Etwas Besonderes! 17/20

Aus dem Hause Chapoutier. Angenehmer Wein mit eleganter Frucht (Brombeere, schwarze Kirsche) und sanfter Tanninstruktur. Mir fehlt allerdings der Eigencharakter. 

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 1/10/2009
Fazit: Nett 16/20

Dichte, komplexe Nase nach Johannisbeere, Garrigue-Kräutern, Eukalyptus, Lavendel und Assam-Tee. Im Mund sehr vielschichtig mit einer tollen Frische, sehr saftig. Wirkt fast noch jung.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 19/9/2009
Fazit: Klasse! 18,5/20

Immer locht leichter Holzüberhang, dahinter eher schlank, ja zu schlank, recht schöner Schmelz, aber ein hohler Abgang.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 17/9/2009
Fazit: Schmeckt inzwischen wie eine etwas missratene Variante des Grès-Saint-Paul, Antonin, 2001. 13,5/20

Mit diesem Wein hatte an einem Sylvesterabend in der Mitte der 90er Jahre meine absolute Affinität zum roten Rebensaft begonnen. Auch vorher schon hatte ich gerne gegessen und gekocht immer in Kombination mit einem guten Glas. Aber der 90er Batailley hat für mich damals das Tor in eine andere Welt geöffnet. Trotzdem waren die Erwartungen nicht mehr hoch, denn seit 2000 hat der Wein für mich kontinuierlich abgebaut (siehe letzte Degunotiz aus dem März 2009). Umso größer war die Überraschung: Sehr gut erhalten, malzig, Trüffel, Vanille, Cassis mit einer schönen Frucht/Tannin-Balance.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 5/9/09
Fazit: Meine letzte Flasche…17/20

Meine letzte Flasche! Unglaublich saftig, perfekte Mariage von Kraft und Eleganz (Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon), vollmundig und doch filigran mit "kühlen Aspekten". Reife Tannine und hochklassige Struktur. Muss nach dem Öffnen innerhalb von 45 Minuten getrunken werden, denn er oxidiert sehr schnell und dann kommen überreife Rumtopf-Aromen nach vorn, die recht plump sind.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 29/8/2009
Fazit: Super! 18,5/20 Preis-/Genuss: Unbeschreiblich!

Tiefe, dunkle Farbe. In der Nase animalische Noten, Wacholder, Preiselbeeren, Eukalyptus. Im Mund immer noch fest, unglaublich breites Spektrum (Wacholder, Brombeere, Leder, Malz, Unterholz), lang, saftig, dicht.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 26/12/2009
Fazit: Ein Traumwein, der etwas Luft braucht. 19/20

Hat nochmal zugelegt. Kühles aber hocharomatisches Zedernholz-Bukett (Gänsehaut), im Mund viel Schmelz und Eleganz, Kirsche und Edelhözer.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 15/8/2009
Fazit: Klasse! 17/20

Zur Zeit in einer sehr interessanten Phase: Nach wie vor sehr saftig mit Brombeere und Unterholz, dazu kommt aber eine dezente Animalik, die den Wein noch komplexer macht. Insgesamt sehr elegant mit einer gewissen Kühle.

Notiz-Autor: Jens Lueck
Degustationsdatum: 13/8/2009
Fazit: Klasse! 17/20